OLD WILD WEST (CIGIERRE)
Descrizione dell’attività
Old Wild West è la burgers & steak house ispirata al vecchio West di Cigierre. E’ un luogo ideale per condividere momenti in compagnia tra buon cibo e un’ambientazione originale, che pone l’esperienza al centro. Fiore all’occhiello dell’offerta gastronomica è la carne. L’attenzione al prodotto, insieme alla ricerca e allo sviluppo di nuovo proposte, è un delle caratteriste principali del brand.
Storia e background
La storia di Old Wild West comincia nel 2002, con il lancio all’interno del Centro Commerciale Città Fiera di Udine. Il 2005 vede l’apertura del primo locale in franchising a cui seguono nel 2009 l’inaugurazione del primo locale su strada e nel 2011 la prima apertura all’estero, in un crescendo che nel 2024 vede il brand tagliare il traguardo di 260 traguardi.
Visione e valori
Old Wild West è il postogiusto per vivere un’esperienza gastronimica di alta qualità in un contesto immersivo. La passione per la ristorazione e l’attenzione alla qualità trovano espressione in un costante lavoro per migliorare l’offerta e il servizio. L’estrema scalabilità e standardizzazione delle procedure delle procedure ne fanno un brand apprezzato dagli affiliati per la facilità di gestione e l’ottima redditività.
Management
Gianabdrea Gropplero di Troppenburg
Corporate real estate director
Chiara Parisi
Real estate & Communication specialist
Dimensione della rete
266 punti vendita
Cifra d’affari alle casse
(esercizio 2024)
circa
416 mln/€
Aree geografiche di espansione previste
Italia
Investimento indicativo per l’avvio di un punto vendita/unità operativa
1-1,2 mln/ €
Superficie minima richiesta
350-500 mq
Location preferite
Centri Commerciali e traffic road
